日本でもお馴染みのスーラータンメン 上海酸辣麺&麻辣肉沫鶏扒午餐 $48 @上環, 老地坊小館

（上海風スーラータンメンと麻辣そぼろチキンステーキ ドリンク付ランチセット）
今日のランチは京川滬（北京、四川、上海）料理のお店で。上海風のスーラータンメンは日本の中華料理店でもお馴染みのメニューですね。麻辣そぼろには、山椒がふんだんに使われていかにも四川風の味付けでした。

もう少し辛くてもいいかな。

麺は上海風のもっちりとした拉麺。しっかりスープを吸い込むので美味しいんですが、伸びるのも早いので注意です。
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