まさかの本格四川スパイスてんこ盛りでノックアウト！四川麻辣牛筋意粉 $36 @上環街市熟食中心, 源興茶檔

（四川風マーラー牛筋煮込みスパゲティ ドリンク付ランチセット）
最近ハマっている街市のスパゲティ屋さん。こんな感じの洋食風アレンジメニューのお店なので、まさか本格的な四川風味じゃないだろうと油断してました(^_^;) これ、めちゃくちゃ辛いです。山椒で唇がしびれます。ごめんなさい。半分食べてギブアップしてしまいました。でも、美味しいんです！辛すぎるんですが、プルプルの牛筋煮込みに本格的なハーブとスパイス、生の唐辛子がふんだんに使われていて、超本格四川風味で美味しいんです。辛いの大好きな人、ぜひ挑戦してみてください。

生唐辛子、山椒、ローリエ、本格四川のハーブとスパイスが効いてます。

このメニュー以外は完全に香港風アレンジ洋食なんですけどね(^_^;) この牛筋煮込みは油断できません！
お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。

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