街歩きするのも汗だくな時期がやって来ました。そんな時は「涼粉」=仙草ゼリーで休憩がオススメです。真っ黒いこのゼリーは読んで字のごとく、身体の熱気を冷ます効果があると言われています。苦味があるのでシロップと一緒に食べるのが一般的ですが、スイーツ屋さんでは、このゼリーに色々なフルーツをトッピングして提供しています。
黒白に赤とオレンジが斬新な見た目。
こちらのお店は通常の黒い「黑涼粉」に加えて「白涼粉」が名物です。ミルクから作ったゼリーで、ほんのり甘くて濃厚なミルクの香りが楽しめます。
ちなみに、以前ご紹介したこちらがトッピングなしの純粋な涼粉です。真っ黒!
涼粉系のメニューがこちら。
アイスやフルーツなどのトッピングが色々あります。下の方に「涼粉底另加鮮芒果汁 $8」と書いてあるのは「8ドル追加でフレッシュマンゴージュースをベースにできます」ということ。
ここは迷わず追加です!マンゴー好きにはたまりませんね。
涼粉は街のスイーツ屋さんには必ずといっていいほど置いてあるメニューです。こちらやこちらなども参考にどうぞ。
紫の看板が目印。
お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。
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