中環でローストグースと言えばヨンキーだと思ったあなた！ここもぜひお試しを。切鶏焼鵝瀨粉 $45 @中環, 一楽焼鵝

（ローストグースと蒸鶏のビーフン）
中環（セントラル）でローストグースと言えば鏞記（ヨンキー）が有名ですが、すぐ近くに勝るとも劣らない焼味の名店「一樂燒鵝」があります。ヨンキーよりもっと庶民的で手軽に入れますよ。

 グースとチキンからスープに旨味が滲み出てきます。
瀨粉（ライファン）は太めのビーフンの一種です。

 オフィス街の小さなお店なのでランチ時はいつも行列です。
時間を外して行きましょう。

麺のメニューはこちら。これ以外に、焼味のせご飯のメニューもあります。セントラル価格なので、下町の焼味よりは若干お高めなのはしょうがないですかね。

今回は食べてませんが、初めて行く方へのオススメはこちら↓

投稿 by 香港毎日ローカル飯.