また？辛いものが続きますが(^_^;) 豬潤麻辣米線 $30 @尖沙咀, 譚仔雲南米線

（豚レバー入り麻辣スープのライスヌードル）
調子に乗って今日も辛いものを！酸辣スープのライスヌードル屋さんとして香港中にいくつものお店がある有名店です。今日は、いつもの酸辣ではなく「重慶麻辣スープ」を選んでみました。花椒のしびれる辛さがあとをひく美味しさです。

豬潤（豚レバー）をトッピング

暑い日には汁なし麻辣春雨でさらに汗をかこう！麻辣醬汁撈紅薯幼粉 $34 @佐敦, 川味美食

（サツマイモ春雨の汁なし麻辣和え麺 きくらげと豚肉トッピング）
最近は暑い日が続いているので、ピリ辛でツルッと食べられるこのお店に入り浸っています。今日は豚肉とキクラゲをトッピング。花椒の痺れる辛さが食欲をかきたてます！豚肉は、日本のラーメンのチャーシューみたいな感じの煮豚です。

思いっきりかき混ぜて食べます。

ローストダックご飯にマトンカレーをちょい足し？一皿で二度美味しい絶品ぶっかけ飯 咖喱掛爐大鴨飯 $45 @佐敦, 源興美食

（マトンカレーちょいがけローストダックご飯 スープ付き）
新填地街の屋台の裏にある、知る人ぞ知る名店。このお店は、晩ご飯によく利用するんですが、なにを食べても外れがありません。なかでも、焼味（ロースト類）は絶品！チャーシューだけでビールが何本も進んでしまいます(^_^;)
そんな大好きなお店の、ランチにおすすめのメニュー「咖喱掛爐大鴨飯」を紹介します！

なんとローストダックご飯の上からカレー！

香港から影が消える日？！不思議なラハイナ・ヌーン（立竿無影）

（一昨年のエントリーを若干編集して再UPしたものです）
ローカル飯から外れた話題ですいません。

香港から影が消える？！というとちょっと大げさですが、端午の節句の時期の香港は、正午過ぎ頃に太陽が真上を通ります。そのため、影が真下に出るので、まるで影が消えてしまったように見えます。

香港天文台によると、2016年は6月3日12:21と7月9日12:29らしいです！この時に香港にいる方は、ぜひ足元の影に注目してみてくださいね(^^)

 人の影はもちろん、左の進入禁止の赤い標識なんて、影が消えてしまってます。