牛タンは広東語で「牛脷ngau4lei6」と言います。茶餐廳や和食店でも人気の食材です。マレーシア風のココナッツミルク入りカレーに山盛りの牛タンがたっぷり。
具はシンプルに牛タンだけ！
本日のランチセットメニュー。
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