あっさりスープにしっかり味の牛バラ煮込みがベストマッチ！牛腩麺 $39 @尖東, 新豊明苑茶餐廳

（牛バラ麺 ドリンク付セット）
牛バラ煮込みも香港のいたるところで食べられる名物ですね。食べ比べも楽しいですよ。

あっさりスープの中に、しっかりと味のついた牛バラが。

スープと牛バラのバランスが絶妙な味加減。色々なお店でこのバランスを比べてみると面白いですね。
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