茶餐廳でおやつの定番といえば「豬仔包（クリスピー仔豚パン）」ですよね。変わった豬仔包を見つけたのでオーダーしてみました。なんと海膽（ウニ）とチーズの豬仔包です！
焼き色がこんがりいい感じ。
テーブルに運ばれてくると、ふわっと磯の香りがしてなかなか美味しそうです。一口かじってみるとパンはカリカリ、チーズはトロトロでいい感じ。でも。。。あれ？ウニがいない。ウニ独特の海臭さは感じるのですが、身が見当たりません。チーズに練り込んであるのでしょうか？ちょっとがっかりですが、とにかく「ウニ風味のチーズ味」であることは確かです。
ちなみに、メニューの写真では。。。
確かにウニが。。。
どーんと山盛り！
次回は普通の下午茶餐にします(^_^;)
旺角（モンコック）駅と奧運（オリンピック）駅の真ん中あたり。
新しくて綺麗なお店です。
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