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香港で仕事探し
2014年7月27日日曜日
懐かしいケチャップライスを思い出す 香茅鶏扒炒紅飯 $43 @大角咀, 越旺美食
(レモングラスチキンと紅いチャーハン ドリンク付)
ベトナムを中心にアジア各国の料理を出す人気店が、改装して綺麗になったので久しぶりに入ってみました。
レモングラス風味のチキンは外がクリスピーで中はやわらかくふっくら。焼き加減が絶妙です。チャーハンは日本のケチャップライスのよう。懐かしい味、オムレツを載せてオムライスにしたい。
リニューアル後も相変わらず行列ができるお店です。カレーやラクサなども美味しいと評判です。
お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。
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