定番人気のはちみつレモン鶏唐とは？西檸芝麻鷄飯 $40 @尖東, 新豐明苑

（ゴマとレモンソースの鳥唐揚げ ライス、スープ、ドリンク付ランチセット）
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見た目とは違って、かなり甘い味付けです。粘度の高い照りのあるソースは、甘い蜂蜜レモンドリンクを煮詰めてとろみをつけたようなイメージ。ゴマのせいもあって大学芋のタレに近い感覚です。（実際には蜂蜜は入ってなくて、砂糖だと思います）
西檸ソースは李錦記などからも発売されている人気のある味付けです。スーパーでもレトルトのソースが売られていますので、お土産にどうぞ。

投稿 by 香港毎日ローカル飯.

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