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2014年12月15日月曜日

癖になるシビれる辛さ 豬扒酸辣米線 $33 @北角, 阿一豬扒酸辣米線

(ポークチョップ入り酸辣スープのライスヌードル)
結構太めの米線が特徴的なこのお店、一般的な酸辣スープよりも花椒が効いていて癖になる味。酸っぱい酸菜と刻まれたセロリが入っていて爽やかです。

 見た目は辛くなさそうですが、山椒で口がしびれます。

このお店は香港だけでなく、マカオと深センにもあるそうです。

お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。

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