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2014年7月1日火曜日
デザートでデトックス!亀苓膏 $46 @尖沙咀, 許留山
(亀ゼリー)
香港のスイーツといえば、マンゴープリンとともに必ず名前が挙がるの亀ゼリー。美肌や便秘、夏バテ、喉などに良いと言われ、デトックス効果抜群として女性に人気のスイーツです。
亀の甲羅から抽出したエキスと、仙草や甘草など様々な漢方生薬のエキスからできています。漢方薬のように苦いので、シロップをかけて食べます。
許留山の人気メニュー、マンゴースイーツに並んで10位に入っているのは霊芝入り亀ゼリー。
お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。
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