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2014年6月2日月曜日
端午の節句に食べる!伝統のちまき 紫米咸肉蛋黃粽 $35 @深水埗, 坤記糕品専家
(塩漬け肉と玉子の紫米ちまき)
今日は旧暦の5月5日、端午の節句です。
端午の節句といえば、粽zung2(ちまき)ですね。
紫米入りのものを買ってみました。縁起の良さそうな色です。
もち米、紫米、あずき、塩漬け玉子と塩漬け肉が入ってます。
形も具材も、色々な種類があります。
この時期、街中でたくさんの粽が売られています。
スーパーにも特設売り場が。
犬用のちまきまであります!ペットもちまきを食べるんですね。
坤記糕品専家は、
砵仔糕
などの自家製中華菓子を売るお店です。
お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。
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