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2016年5月27日金曜日
ご飯との相性バツグンすぎるド定番ピリ辛ぶっかけ飯!魚香茄子飯 $48
(マーボー茄子ライス ドリンク付ディナーセット)
日本でも中華のド定番ですね。旬を迎えるナスが彩りよく美味しい時期になりました。
ナスの紫が鮮やか!
パラパラな香港のライスとピリ辛ジューシーな肉味噌が相性良すぎで、ご飯がどんどん進みます。
香港では麻婆茄子とは呼ばず、魚香茄子(yu2heung1ke2ji2)というので、注文の際はご注意を(^^)
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