鯇魚waan5yu2は香港ではとてもポピュラーなコイ科の魚。淡水魚なので少し臭みがありますが、しっかりしたプリプリの白身は食べごたえもあり白いご飯にぴったりです。
味噌と醬油味で日本人好みの味付け
食べたのは星期一(=月曜日)のEです。
最近流行りのネオレトロ風の内装
ホントに冰室が流行ってますね
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