ミシュラン2017の発表に先がけて昨日、まずはビブグルマンのお店が発表されました。
300香港ドル以下で食べられる手軽なお店のカテゴリーです(^^)
今年は63店舗が選ばれ、新規にピックアップされたのはわずか4店舗でした。
ミシュラン香港2017 ビブグルマンに選ばれた63店舗はこちら
阿純山東餃子
古月
巴依
Bombay Dreams Indian Cuisine
Brass Spoon (new)
書湘門第
辣椒會
泉章居（旺角）
CIAK - All Day Italian (new)
粥麵館
鼎泰豐（銅鑼灣）
鼎泰豐（新港中心）
容龍海鮮酒家
富聲魚翅海鮮酒家（銅鑼灣）
富聲魚翅海鮮酒家（灣仔）
鳳城酒家（太子）
好旺角粥麵專家（花園街）
好到底麵家
功德林（銅鑼灣）
坤記竹昇麵
蘭苑饎館（太子）
蓮香居
留園雅敘 (new)
好運印尼餐廳
面譜京川料理
旺泰特食
美味廚
新滬坊
錦
波記燒臘粉麵店
莆田（銅鑼灣）
巧饍坊
拉麵Jo（銅鑼灣）
印尼餐廳1968
莎巴馬來西亞餐廳（灣仔）
生記
蛇王芬
蛇王二
石記廚房
麵鮮醬油房 周月（中環）
麵鮮醬油房 周月（鰂魚涌）
星記海鮮飯店（中環） (new)
華姐清湯腩（天后）
肇順名匯河鮮專門店
雪園飯店
新園興記燒臘飯店
大榮華酒樓
太湖海鮮城（銅鑼灣）
竹家
正斗粥麵專家（國際金融中心）
泰潮（深水埗）
羅勒印度餐廳（北角）
王府（中環）
詠藜園四川擔擔麵
永華雲吞麵家
灑家
裕記大飯店
雲陽
このブログでもお馴染み、ビャンビャン麺の有緣小敍も安定のピックアップですね。
どうしてもミシュランとなるとこのブログにはあまり縁がないお店ばかりですが、みなさんのお好きなお店は選ばれていましたか？
星付きレストランの発表は来週の予定。発表されたらこのブログでもお知らせしますね(^^)
（11月9日追記：発表されました！星付き店のリストはこちらからどうぞ。）
ちなみに、ミシュランは広東語で「米芝蓮」、ビバンダム君は「車胎人」といいますね。ビブグルマンは「米芝蓮車胎人美食推介」です。
ミシュラン公式サイトの発表もご参考にどうぞ。
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