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2016年4月11日月曜日

もこみちとミシュランが認めた名店!?香港伝統スイーツ 合桃露(加湯丸)$26 @佐敦, 佳佳甜品

(クルミのお汁粉 白玉追加)
佐敦(ジョーダン)にある昔ながらの香港スイーツ“糖水”の老舗です。なんと今日のMOCO'Sキッチンで紹介されたそうですね。このお店、ミシュランガイド2016から新設された街頭小吃店部門に選出されている人気のお店で、速水もこみちさんが紹介するのもうなずけます。

派手さはないけどホッとする昔ながらの伝統スイーツ

クルミたっぷりのお汁粉は、想像よりもサッパリしていて甘すぎず、風味豊かで身体に優しそうな味です。
観光客に人気の香港スイーツといえば、マンゴーや南国フルーツたっぷりの派手なイメージかもしれませんが、地元っ子には昔ながらの伝統的な糖水も大人気です。

派手さはないけど潔いシンプルメニュー 

この日オーダーしたのはこの3品

上から時計回りに「杏仁露」「濃薑蕃薯糖水(白玉追加)」「薑汁湯丸」

夜は地元っ子で大行列!

すぐそばには、こちらもミシュラン街頭小吃店に選ばれたB級グルメ店十八座狗仔粉があるので要チェックです。

速水もこみちさんがMOCO'Sキッチンで紹介した香港伝統スイーツ店「佳佳甜品」
新住所:香港佐敦寧波街25號 最寄り駅はMTR佐敦(ジョーダン)駅です。
※写真を撮ったのは2016年1月の旧店舗。現在は新店舗に移転しています。
お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。
※携帯電話の場合「地図はこちら」が表示されない場合があります。その際はさらに下の「ウェブバージョンを表示」からPC版ページでご覧ください。

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