9月に入ってもまだまだ暑い香港。街歩きの熱さましに、仙草ゼリーで一息つきましょう。何もトッピングせずにいただく涼粉は、見た目コーヒーゼリーにそっくり。シロップの優しい甘味と、漢方ゼリーのほろ苦さが、蒸し暑さをしのぐのにぴったりです。
シンプルに涼粉だけというのは今や珍しいですね。何かしらフルーツをトッピングしたものが多いですが、この潔さが逆に新鮮です。
メニューもシンプル。豆腐花、豆乳も美味しいですよ。
風格さえ感じさせる門構え。
昔ながらの豆腐屋さんです。
旺角(モンコック)の有名な香港式カフェ「中国冰室」の並びにあります。
お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。