上環（ションワン）にある老舗咖啡室のオリジナルメニューです。※正しい店名表記は㗎啡室です。
こんがり焼かれた厚切りトーストにのっているのは、なんとたっぷりのネギ。一般的な茶餐廳には牛蛋治（牛挽肉入りスクランブルエッグのサンドイッチ）というメニューがありますが、ネギを加えたこれはこのお店で初めて見ました。
メニューはこちら。右下の「特色推介」がこのお店オススメ。
真っ赤に塗られたレトロなテーブルと座席がキュート。
高い天井には、昔ながらの茶餐廳にお約束のファンが。
自家製スイーツも昔ながらのラインナップです。
何十年も変わっていない店構え。蛇腹シャッターが時代を感じさせます。
このお店、夏のドリンク紅豆冰もオススメです。
上環（ションワン）の西港城（ウエスタンマーケット）からさらに西に少し歩いたところにあります。お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。
