香港もかなり涼しくなってきたので、熱々のオーブン焼きメニューが食べたくなります。メニューに「焗」の字がつくものは、だいたいオーブン焼きです。焗飯ならドリア、焗意粉ならスパゲティのオーブン焼き。
ソースがブクブクいうほど熱々です。
写真ではわかりませんが、中にはツナが一缶まるまるかと思うほどたっぷり。熱々で身体があったまります。
ただ、味付けがかなりボンヤリ気味(^_^;)テーブルの塩コショウやラー油などで自分好みに味付けしていただきましょう。
マグロは広東語で「呑拿魚tan1naa4yu2」と言います。きっと「ツナ」の音訳ですね!
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