日本ではなかなかお目にかかれない瀨粉(太麺ビーフン)炒め。ぷるんとした食感が面白いです。見た目は味が薄そうに見えますが、XO醤でしっかり味付けされていてビールが飲みたくなります。
ティータイムセットなので量は少なめ。
日本ではあまり食べられない太麺ビーフンですが、香港では非常にポピュラーですね。焼味店で食べるスープ瀨粉もおすすめなのでぜひどうぞ。
下午茶(ティータイム)のメニュー。食べたのはGです。
24時間営業の大きなお店です。
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