辣豬肉小窩酸辣湯米線 $36 @尖沙咀, 南記粉麺

（ピリ辛豚肉の酸辣スープライスヌードル）
米線を食べるたびに、日本のラーメンは高いよなーと感じてしまいます。米線なら、二杯食べられますもんね(^_^;)

酸菜が味のアクセントでいい感じ

おしゃれカフェ風の店内なのにザ茶餐廳な一品 沙嗲肥牛炒河 $54 @尖沙咀, 紅磡冰室

（サテ風味牛肉のフォー炒め ドリンク付ランチセット）
沙茶醬をつかって牛肉を炒めたサテ風味牛肉といえば茶餐廳の定番ですね。出前一丁に入れたり、パンに挟んだり。さらには火鍋のスープにもサテ味があったり。。。
今日のランチはそのサテ風味牛肉炒めをフォーにぶっかけた一品です。

 カレーのようにも見えますね(^_^;) 

春節限定の変わり種パイナップルパン 菠蘿吉士包 $12.5 @奥運駅, Bread Talk

（パイナップルカスタードパン）
香港を代表するパンと言えばやはり「菠蘿包（パイナップルパン）」ですが、近年はオーソドックスなものだけでなく、様々なアレンジバージョンが登場しています。

本物のパイナップルがのってます！

新年快樂！春節のちょっと変わった風景

今日は旧暦の1月1日。そう、香港はお正月を迎えました！
恭喜發財！身體健康！萬事如意！今年も香港每日ローカル飯をよろしくお願いします。

さて、クリスマスから旧正月まで、日本よりもお祝い気分がながーく続く香港。日本人から見ると、ちょっと変わった光景に映るものもたくさんあります。
今日はそのひとつをご紹介します。

地下鉄駅にある禁止事項の看板

なんてことないのが特別なんですよね 菠蘿油＆奶茶 $26 @油麻地, 大安茶冰廳

（バターを挟んだパイナップルパンとミルクティー）
なんてことない茶餐廳で、なんてことないパイナップルパンを食べる。茶餐廳マニアにとって、これ以上幸せなことはないですよね。

ザ王道！ の組み合わせ