ローストダックご飯にマトンカレーをちょい足し？一皿で二度美味しい絶品ぶっかけ飯 咖喱掛爐大鴨飯 $45 @佐敦, 源興美食

（マトンカレーちょいがけローストダックご飯 スープ付き）
新填地街の屋台の裏にある、知る人ぞ知る名店。このお店は、晩ご飯によく利用するんですが、なにを食べても外れがありません。なかでも、焼味（ロースト類）は絶品！チャーシューだけでビールが何本も進んでしまいます(^_^;)
そんな大好きなお店の、ランチにおすすめのメニュー「咖喱掛爐大鴨飯」を紹介します！

なんとローストダックご飯の上からカレー！

香港から影が消える日？！不思議なラハイナ・ヌーン（立竿無影）

（一昨年のエントリーを若干編集して再UPしたものです）
ローカル飯から外れた話題ですいません。

香港から影が消える？！というとちょっと大げさですが、端午の節句の時期の香港は、正午過ぎ頃に太陽が真上を通ります。そのため、影が真下に出るので、まるで影が消えてしまったように見えます。

香港天文台によると、2016年は6月3日12:21と7月9日12:29らしいです！この時に香港にいる方は、ぜひ足元の影に注目してみてくださいね(^^)

 人の影はもちろん、左の進入禁止の赤い標識なんて、影が消えてしまってます。

茶餐廳の伝票を解読！店員さんの略語隠語メニューがわかるかも？！その２フード編

茶餐廳のスタッフさん用語、昨日の第一弾ドリンク編に続き、今日は食べ物編です！
今回は申し訳ありませんが、私も知らない言葉が多すぎて、意味が間違っている場合もあるかもしれません(^_^;)間違いがあればぜひ教えてください。

茶餐廳の伝票を解読！店員さんの略語隠語メニューがわかるかも？！その１ドリンク編

突然ですが、皆さんはこちらの伝票に書かれたメニュー名、おわかりになりますか？茶餐廳の店員さんが一瞬のうちに書いていく伝票って、暗号のようで面白いですよね。

手書きで読みにくいですが「乃由朱」「０６」と書いてあります。正解は。。。

がっつりポークチョップがドカンとのっただけのシンプルイズベストな麵 豬扒麵 $32 @尖沙咀, 王子麵

（ポークチョップ麺）
香港の麺といえば雲呑麺（ワンタン麺）や牛腩麺（牛バラ麺）が思い浮かびますが、こういうジャンクな感じの麺も人気ですよね。

骨付きポークチョップの脂と旨みがスープに滲み出します