テーブルに箸がない！と思ったら。。。 香港茶餐廳貼士TIPS

オーダーした食事が運ばれてきて、さあ食べよう！という時に、テーブルに箸やフォークがないことがありますよね？
そんな時は、スタッフさんを呼ぶ前にココをチェックしましょう。

テーブルの下に引き出しが！ 

茶餐廳の伝票を解読！店員さんの略語隠語メニューがわかるかも？！その２フード編

茶餐廳のスタッフさん用語、昨日の第一弾ドリンク編に続き、今日は食べ物編です！
今回は申し訳ありませんが、私も知らない言葉が多すぎて、意味が間違っている場合もあるかもしれません(^_^;)間違いがあればぜひ教えてください。

茶餐廳の伝票を解読！店員さんの略語隠語メニューがわかるかも？！その１ドリンク編

突然ですが、皆さんはこちらの伝票に書かれたメニュー名、おわかりになりますか？茶餐廳の店員さんが一瞬のうちに書いていく伝票って、暗号のようで面白いですよね。

手書きで読みにくいですが「乃由朱」「０６」と書いてあります。正解は。。。

風邪かな？と思ったら温かいコーラにレモンとショウガをたっぷり入れて！檸樂煲薑

（生姜とレモン入りホットコーラ）
日本でも昨年、ホットの炭酸飲料がちょっと流行ったようですが、実は香港では昔から定番として飲まれています。それが、ホットコーラ。レモンを入れて温めるホットレモンコーラは大体どんな茶餐廳にも置いてあります。そして香港の地元っ子は、風邪かな？と思った時に生姜をたっぷり入れたレモンコーラを飲むそう。

ジンジャーとレモンがたっぷり。

FBページ過去の人気投稿から茶餐廳ハウツー。メニューの略語とスラングについて。

茶餐廳のオーダー伝票に「凍0T」と書かれているのは何の事でしょうか？「冬0T」とも書きます。香港ファンの方には簡単すぎますかね？

突然ですがクイズです。茶餐廳のオーダー伝票に「凍0T」と書かれているのは何の事でしょうか？「冬0T」とも書きます。香港ファンの方には簡単すぎますかね？きっとコメント欄にすぐに正解が書かれてしまうので、じっくり考えたい方は後からコメント欄を読んでくださいね^_^
Posted by 香港毎日ローカル飯 on 2013年9月16日

冬休みは香港に行こう！おすすめのホテル最安値比較サービス

早いものでもう11月！香港では、少し気が早いですがクリスマスのイルミネーションが始まってますよ。
日本のみなさんも、そろそろ冬休みの旅行を計画される頃でしょうか。
年末年始を香港で過ごすのも素敵ですね。冬の澄んだ空気に映える夜景とクリスマスイルミネーションは、夏の暑い香港とはまったく別の顔を見せてくれます。もちろん冬のローカルグルメ、火鍋や煲仔飯も必食です！

映画のロケ地としてもおなじみの鴻福海鮮四季火鍋

「ナイチャ」なの？「ライチャ」なの？あいまいな広東語のLとNの発音

奶茶（ミルクティー）は「ナイチャ」？「ライチャ」？
檸茶（レモンティー）は「ニンチャ」？「リンチャ」？
你好（ごきげんいかが）は「ネイホウ」？「レイホウ」？

これ、どちらでも良いんです。※本来の発音は、奶naai5、檸ning4、你nei5です。

どっちでもいいって何？！と驚かれるかもしれませんが、そういう適当なところも香港っぽいといいますか、実際香港の方がしゃべる広東語は、LとNの発音があまり区別されていません。

香港旅行に役立つ！おすすめiPhoneアプリ集

香港旅行を予定されている皆さん！茶餐廳巡りやローカル飯探しに行く上で、私も使っている非常に便利なiPhone Appを紹介します。※価格等は2014年5月現在のものです。

まずは定番。「指差し会話 香港 touch & talk」￥800
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イラストをクリックすると広東語音声で読み上げてくれるという感涙モノのアプリです！
茶餐廳の定番メニューはもちろん、飲茶に便利な点心メニューや、代表的な中華、海鮮料理などが広東語と、イラスト、フリガナ付きで載ってます。もちろん、簡単な日常会話も。これがあれば、相席になった香港人の皆さんと会話できてしまいます！

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続いてこちら。