香港のご飯は油っぽいコッテリ味で、野菜も少ないと思っている方も多いと思いますが、全然そんなことないんですよ。
見た目だけでシャキシャキ感が伝わってきます!
今日はあっさりとした塩炒めで、シャキシャキの食感が美味しい白菜仔をたっぷりいただきました。白菜仔と人参、豚肉を、たっぷりのニンニク、ショウガ、ネギで素材の良さを活かして炒めた一品です。
黒板の日替わりメニューは3種類
こちらのお店は、日替わりに野菜炒め系が多いので助かります。こちらとか、こちらもどうぞ。冬にはこんなのもいいですね。
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