ローカル飯とは全く関係ないですが(^_^;)、香港電影金像奨(Hong Kong Film Awards)授賞式レッドカーペットを見に行ってきました。
最近の香港映画は、中国本土での売上げを見込むために中国資本が入っていることが多く、俳優も本土のスターを大勢起用したり、言葉も北京語が入っていたりと、古くからの香港映画ファンからすると、不満な点も多くありますね。今回、作品賞、監督賞、主演女優賞はじめほとんどの賞をかっさらっていったのは王家偉(ウォン・カーウァイ)監督の「一代宗師(グランド・マスター)」でした。
2014年4月13日日曜日
雪菜草菇肉絲湯米線早餐 $27 @大角咀, 翠苑餐廳
(雪菜、フクロダケ、豚肉細切り入りライスヌードル ランチョンミート、目玉焼き、バタートースト、ドリンク付きモーニングセット)
家の近所に新しく出来たお店で朝ごはん。
雪菜=高菜に似た漬物
草菇=フクロダケ
家の近所に新しく出来たお店で朝ごはん。
雪菜=高菜に似た漬物
草菇=フクロダケ
グランドメニューはこちら。
ギラギラ系の茶餐廳です。名前も内装もメニュー構成も翠華に似てる感じ。
地図はこちら:
香港 大角咀 翠苑餐廳
2014年4月12日土曜日
士多啤梨醬炸魚脆飽下午茶餐 $32 @奧海城,家常便飯
(ストロベリーソースのフィッシュバーガー 春巻とドリンク付ティータイムセット)
このお店、夜はおいしい中華の家庭料理を出す店です。家庭料理を意識して、店員さんのエプロンには「お母さん」「お兄さん」「お姉さん」とかそれぞれに書かれています。夜は王道の中華家庭料理を出すお店なのですが、初めてティータイムに行ってみました。ちゃんとした中華料理屋さんでも、ティータイムにはバーガーやフレンチトーストなどの茶餐廳定番メニューがあるのが香港らしいですよね。
このお店、夜はおいしい中華の家庭料理を出す店です。家庭料理を意識して、店員さんのエプロンには「お母さん」「お兄さん」「お姉さん」とかそれぞれに書かれています。夜は王道の中華家庭料理を出すお店なのですが、初めてティータイムに行ってみました。ちゃんとした中華料理屋さんでも、ティータイムにはバーガーやフレンチトーストなどの茶餐廳定番メニューがあるのが香港らしいですよね。
2014年4月11日金曜日
婿選びの条件は住んでいる場所?
最近、香港人の友人の間で話題になっているムービーをご紹介します。
ボーイフレンドを初めて両親に紹介する女の子の話です。 男の子の住んでいる場所で、リアクションが全く違うお母さん。 香港人の友人はみんな「わかるわ〜」と言って笑っています。
ウォン・カーウァイ監督風のオープニングも楽しいです。
ボーイフレンドを初めて両親に紹介する女の子の話です。 男の子の住んでいる場所で、リアクションが全く違うお母さん。 香港人の友人はみんな「わかるわ〜」と言って笑っています。
ウォン・カーウァイ監督風のオープニングも楽しいです。
撮影も音楽も「恋する惑星」風。クリストファー・ドイルか?!
黑胡椒芝士焗牛魔皇飯 $42 @新森林焗之専門店
(黒胡椒ソースとチーズの牛魔王ドリア)
牛魔王と名前がついていて、一体どんなものが出て来るのかと思ったら、牛ステーキ、牛タン、牛バラの牛肉づくしドリアでした!
しかし香港の方って、焗飯(ドリア)好きですよね。
芝士=チーズ
焗=オーブン焼き
牛魔王と名前がついていて、一体どんなものが出て来るのかと思ったら、牛ステーキ、牛タン、牛バラの牛肉づくしドリアでした!
しかし香港の方って、焗飯(ドリア)好きですよね。
芝士=チーズ
焗=オーブン焼き
地図はこちら:
香港 尖沙咀 新森林焗之専門店
香港行きたい!と思ってしまったら、とりあえずホテルの値段を調べてみましょう
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