野菜もしっかりね！翠玉瓜雲耳鶏柳飯 $39 @中環, 源興燒臘茶餐廳

（ズッキーニとキクラゲと鶏肉の炒めかけご飯 ドリンク付ランチセット）
翠玉瓜＝ズッキーニ、雲耳＝キクラゲ
暑い日が続くと、夏野菜で栄養補給したくなります。ズッキーニがたっぷりのダイナミックなぶっかけご飯です。日本人のイメージからすると、香港での食事は野菜不足な感じが強いと思いますが、実際は野菜がたくさんとれるメニューも結構あります。

プリプリのキクラゲが食感のアクセント！

今日のランチメニュー。

「快餐」とは文字通り「すぐできるセット」です。

巨大オフィスビル中環中心（The Center）のすぐ脇にあるお店なので、ランチタイムはいつも激混み。相席必須でぎゅうぎゅう詰めなので写真少なめです(^_^;)

お店の場所はこの下のグレーの囲み部分「地図はこちら」からどうぞ。
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